第914章 做海鲜(2)

宅男魔力 / 著投票加入书签

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    几道菜做出来之后直接上菜了,可以说立刻让餐厅里的顾客们纷纷关注了起来,拉姆齐试菜了什么话都没说直接让服务员上菜,心里非常无奈这些厨师真是让人郁闷,想不到在神农餐厅表现得那么好这是在 里没有过的表现,完全和原来的表现有着很大的不同太让人郁闷。∷,.2∞3.o≠

    不过这也是好事因为这样可以说明大家都已经进入到真正的状态了,至于王宇在和节目组商量着什么事情就不是他所关心的,要是今天产生了淘汰人选被说王宇不愿意就是他自己也不愿意,因为选手们表现得太好没有理由淘汰他们真要是找个理由的话估计很多人都会不服。

    所以拉姆齐心里想着这次的淘汰还是放在以后最好还是别淘汰了,看得出来对于厨师们的默契真的是有一种意外收获,要是能以那么多的人数进入直播肯定会是地狱厨房里最为盛大的一次直播,因为每个人都会面临着非常大的竞争压力,可以说有竞争才有动力他非常看好。

    现在的情况已经很让人满意了,节目质量肯定会提升当然了还有很多问题需要解决并不是一下子能解决的,但厨师们的表现已经让五位大厨知道以后的比赛会非常‘激’烈现在淘汰谁都不愿意干这个‘混’蛋事,明明可以公平竞争那么就等最后的结果出来,而拉姆齐已经了解消息。

    王宇和节目组沟通好了说这次的淘汰会取消直接进入直播,没想到他居然能说动节目组真是让人意外,他没有想到会有这样的事情因为节目组的事情让拉姆齐很无奈,没想到这次王宇居然说动了看来他确实不简单,节目组真是够狠这一季估计结果会诞生最意外的冠军人选。

    只是现在竞争那么‘激’烈想要决出冠军人选起码需要十期节目,王宇肯定没有时间这些事情自然有人来办,节目组对于他的安排自然很明白,那就是事情多的王宇可以出去处理自己的事情,但又重头戏的话必须要来节目,对于这个条件他答应了他确实有些事情要急需去处理。

    今晚的用餐很不错,圆满结束之后都没有淘汰人厨师们送了一口气但拉姆齐很有恶趣味说下一次的比赛也是考验希望他们能做好准备,当然明天餐厅继续营业,因为海鲜会运回来,神农海岛的海鲜大家都已经吃过味道非常好,至于怎么做好菜就看他们的表现和展现实力了。

    最后收拾好餐厅和厨房大家都回去休息了,王宇也回到别墅里休息了,当然和节目组说了起来,在这里做菜?真的假的?节目组当然说是真的,因为神农海岛上的餐厅没有建成,但最后的决胜之地一定是在那里,十期节目应该在三个月左右,神农海岛餐厅应该快建成好了。

    王宇想了想确实是这样,三个月的时间已经足够了,因为是采用和海岛别墅一样的设计可以说会让人非常惊‘艳’,对这些事情王宇看得不是很重,只希望能打开神农海岛的名声,不过不用他担心这些事情,安娜说现在谁不关注啊?神农集团在海岛建餐厅的事情早就传出去了。

    因为很多人想要去那里尝尝美食,至少海鲜的质量可是非常好,神农已经形成了一个品牌非常有知名度,这方面得益于王宇的表现而不是靠着安娜和克里斯蒂娜她们的运作,因为在怎么运作也不可能有那么大的影响力,可以说这次的事情大家都已经期待海岛餐厅建成那天。

    大家都已经在开始想办法了,想要得到消息可是一件非常困难的事情,虽然有节目组在这里但对于怎么比大家都很好奇,但有一点可以肯定那就是海鲜到时会需要他们自己去寻找食材,王宇似乎也猜到了但没有说出来,看着胖子他们一脸疑‘惑’的样子就知道他们还不知道呢。

    不过这样正好大家可以好好的猜猜了,因为不管再怎么想他们都猜不到,所以干脆不猜了,大家纷纷去休息了,第二天早上起来的时候去接收海鲜,货运能力非常发达海鲜运到神农餐厅的时间很快,再有就是食材的质量非常有保障,看到那么多海鲜王宇有些吃惊想不到好多。

    没想到海岛的员工那么给力‘弄’了很多海鲜过来,都有着非常不错的海鲜食材,这些处理食材的事情自然是由厨师们来处理,因为对于这些食材他们见过但真正处理得并不多,这不正好可以考验他们,还好昨晚休息的时候大家都已经做好了相关准备,这些食材都能轻松处理。

    当然了这次可不会采用什么中式做法,完全就是按照西餐的做法至于厨师们怎么做菜就看他们自己的本事了,完全得靠自己的酱料,对于这些事情能坚持到现在的厨师完完全全的没有任何问题,至于怎么让口感更好就得靠他们自己想了,不过做海鲜可不简单因为非常困难。

    因为不能让海鲜失去它的味道,至于酱汁酱料的调配就得看厨师们自己的本事了,当然腌制也是可以的,但这方面的事情王宇看得出来不到十位厨师能‘弄’清楚,看来他们打算用中式做法来处理海鲜,还别说各有各的优点要是换成图拉姆他们肯定会让海鲜的味道更加的鲜美。

    王宇也会让海鲜的味道充满中式原始风格,味道一样不差,可以说这次是一次冲突,因为中西餐的分歧会非常大,至于谁做得好可不是王宇他们说了算而是由美食评审来评定,今晚的晚餐可是足足有五十多位世界知名美食评审,其中林倾城和李若诗都是参与了两人没事干。

    正好她们可以参加评审,当然一切都是以味道来决定胜负,至于最后的结果并没有人知道,每一道菜都会经过评审的嘴,怎么吃是一个问题,还有就是对海鲜菜肴温度的控制,对于这些事情拉姆齐他们知道王宇有着办法,想要‘弄’清楚其中的奥秘中华文化可是让他们非常痴‘迷’。

    对于这些事情王宇也解释了可是他们并不相信这让他非常无奈,因为拉姆齐做过很多实验了都没有获得成功,王宇说这是厨具的问题,中餐复杂的厨具拉姆齐见过,特别是王宇用的厨具可以说非常罕见,这不他实验起来非常有难度,当然了更加困难的是自己的实验没成功。

    王宇已经手把手教过他们,但是没有成功过非常的沮丧,现在看着厨师们处理海鲜不知道晚上会有什么好的菜肴出来,看着他们忙活的样子王宇他们没有打扰而是回到别墅商量起晚上的事情,毕竟这次的晚餐得有五位厨师一起指导,可以说神农餐厅这里王宇有着绝对主动。

    至于怎么安排就得靠他们五个人商量了,当然菜肴怎么做可是由参赛厨师们自己决定,王宇五人试菜然后直接上菜给评审和顾客们,至于结果当然是保密了,因为淘汰已经取消对参赛的厨师们保密了,他们现在还被‘蒙’在鼓里呢,而今天晚上的用餐结束之后才会宣布其结果。

    到时候肯定很多人会郁闷坏的,因为节目组想出来的办法确实让王宇他们哭笑不得,先是假装淘汰人然后在宣布好消息,可以说除了节目组就没有其他人能想出来了,对于这件事情王宇也是同意了,因为不是他去宣布而是由拉姆齐来,他则是在一旁看着好戏幸亏不用出面。

    要不然王宇还真不知道要怎么说呢,可以说自己完全是没有任何经验,恶趣味自己是有但没有这样折磨人的恶趣味,因为上节目确实就是为了选出最好的厨师出来,当然了这次冠军虽然只有一人,但其他人也有着奖励,非常丰厚的奖励这是任何一位厨师都不会错过的机会。

    大家都已经开始期待了,当然现在淘汰已经取消留到现在的厨师肯定会得到非常多的宣传,这一点毫无疑问,这个建议是安娜和节目组建议的,不能说让参赛的厨师没有机会得到宣传吧,这太不好想让餐饮行业良好发展起来必须要宣传,餐饮行业还有很大的潜力可以挖掘呢。

    总之可以把厨师们介绍到更好的地方,既然能通过五位大厨的考验自然有不平凡的地方,一些餐饮集团自然是明白人,要不然就不会盯着地狱厨房节目了,现在节目组已经接到了很多合作邀请,那就是希望和参赛选手们商谈,这方面可以说餐饮集团还真是没有多大的优势。

    因为大家都知道这次的机会难得谁要是和餐饮集团签署合同对未来发展很不利,至少在一些方面没有优势,对比现在虽然很累有压力但大家都明白这是他们成长为超级大厨的途径,要是在餐饮集团旗下的餐厅可是没有那么好的待遇,因为并不是什么人都有这样的机会出现。

    现在他们已经领先了很多行业内的大厨,要是放弃才叫做可惜呢,对于很多人来说餐饮集团想要签下他们得‘花’费的力气很大,因为参加节目可是有着奖金,至少现在每人都差不多又五十万美元的奖金,都已经和一些律师开始签署协议了,对于这些事情完全没有任何的准备。

    但既然有人找上他们肯定是节目组安排,就是为了防止挖人让选手们没有心思在节目上这可是不行的,而厨师们似乎也很理解,奖金的积累王宇不知道怎么回事,但明白一点就是有很多赞助商都出资了,比如指定厨师穿着他们的广告厨师服出场可以说这也是一种好的宣传。

    确实说白了大家对这样的事情都已经见怪不怪了,赞助商可是能发现很多优势的地方,地狱厨房节目那么火爆又有王宇参与当然不会错过,对于这件事情王宇很无奈,因为节目组不止一次找他说了,有很多赞助商开出了高价找他代言但他没有答应而是继续保持原来的样子。

    不参与任何广告代言除了公益广告,这方面还真是没有人能说他什么,因为神农集团的公益资金使用非常广泛,特别是在国内的公益投入很大,再有就是专利方面得到了很多资金支持,大多数资金都参与到了很多公益方面,可以说神农集团的信誉和声望都非常好没有打击的地方。

    当然要是有人故意找麻烦就另外说了。

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