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姜北是个民警，在他老娘死了两个多月后的一天，他来到了坟场。那个冬天的早晨阳光灿烂，因为没有风，所以暖洋洋地惹人爱。但姜北却没有留意这好天气，甚至没有留意离自己此时所在不远的老娘的新坟，而是直勾勾地看着眼前这个洞。这个洞昨天刚刚住进一个主人，是牛四家的媳妇，得心脏病死的李秀，但过了一个晚上，李秀就不见了，留下的是个龇着牙的洞和歪着嘴的棺材。
按照惯例，在取了些现场证据，拍了点照片后，派出所开了个碰头会，很快确定了方针：找和牛四家有仇的人查查，再贴告示找尸体。姜北估计这样一来又是很多天回不了家了，就买了两瓶粮酒和一些卤菜去看望老头子去了。
老头子住在大哥姜南家，自从老娘完七后姜北就没去看过他。一来是忙，要对付一个惯偷，二来也是怕面对老头子寻死觅活的样子和大哥那幅冷淡的嘴脸。姜北现在很怀疑自己的孝心有多少，明明老头子因为老娘的死难受得吃不下东西，他却老是想到这是以前老头子经常殴打老娘的报应，因而甚至有点幸灾乐祸的感觉。姜北也为自己这种感觉内疚，尤其是在看到老头子不肯吃饭，只是被大哥逼着喝点汤汤水水的时候，但是同时他又无药可就地不断浮现出那个不肖的念头。为了自己不受这种良心的折磨，姜北决定以工作忙为借口搬到派出所里住。那天他说出自己的决定的时候，姜南还是一副冷冷的样子，只说你去吧，爸有我。于是姜北更加内疚了，也更加不敢轻易面对老头子。
也不知老头子现在身体怎么样了。姜北这样想着进了家门，老头子和姜南正在吃饭。老头子精神出乎意料地好。姜北心想他大概觉悟了，为了那个被他揍的婆娘搞垮了不值得。于是心里冷笑了一声。
老头子用眼角扫了一下姜北带的酒和卤菜，继续吃着自己面前的韭菜炒肉丝，没有吱声。
姜南问：吃过了？
姜北点点头，说：爸好像胃口不错啊。
姜南嗯了一声。老头子吃完了摸摸嘴：小北啊，事情忙完了？
姜北摇摇头：麻烦了，又多了个案子，不知道什么时候才能忙完。
姜南收拾桌子的时候，姜北忍不住问道：爸啊，现在肯吃东西了？问完，姜北后悔得肠子疼，分明是没事找事啊！
老头子叹了口气：要不是你大哥想办法，我早就死了。
姜北顿时来了兴趣：大哥，你想的什么绝招啊？
姜南边刷碗，边说：我煮了碗开胃的汤。
什么汤？
人肉汤。姜南很不耐烦。
姜北一愣，没想到一向冷然的姜南居然也会开玩笑。但看他不笑的样子，姜北也笑不出，只是在嗓子里短促的呵呵了两声。屋子里开始沉默。
姜南刷完了碗筷，坐下，说道：你一定以为我说笑话。
姜北愕然地看看姜南，看看正在用牙签剔牙的老头子，不知道姜南这话什么意思。
姜南说：真的是人肉汤。
然后他卷起自己的裤管，露出大腿上一道鲜红的伤痕：我听说亲人身上的肉可以治病，我觉得爸是得了病。所以我给他用这块肉熬了一碗棉条肉的汤。
姜北再去看老头子，老头子点点头：这碗汤把我从阎王爷那里吊回来了。
姜北胃子一紧，脸当时就白了，却不知道说什么好。良久，他吐了口唾沫，站起来转身要出去。姜南叫住了他：先别走，我还要说个事情给你听。
姜北站住，却没有回头：算了，我不想听。
姜南说：你们那个案子是不是李秀的坟给人扒了？
姜北头嗡了一声，回头看着姜南那张木然的脸，身子忍不住打颤。
那是我扒的。
姜北终于开始蹲下来呕吐，直到吐出了绿油油的胆汁，双眼被液体充斥得发涨。等他停下来，他又听见姜南的声音响起：
我以为爸开胃了，谁知道他除了人肉还是什么也吃不下。我也没有那么多能耐天天割肉给他吃，昨天我听说李秀刚埋了，就一狠心去把她挖出来了。今天割了点肉炒韭菜，爸果然吃得很有味。
姜北站起来甩手给了姜南一巴掌：你他妈的是畜牲！
姜南露出难得的笑：那让爸活活饿死了，我就不是畜牲？
姜北一呆，却不知道怎么回答。
李秀的尸体呢？
姜南带着姜北进了老头子的房间，一掀低垂的床单，拖出一张木板，木板上陈着两条大腿，两条胳膊，和两扇肋骨。
姜南说：头和内脏被我喂猪了。
姜北眼前一黑，抱着头颓然蹲下，喉咙里滚动着什么声音。许久他冲着姜南吼道：你干吗告诉我？你干吗告诉我？
姜南道：因为我不想瞒你。你去不去举报也随便你。
那天姜北不知道自己是怎样走出家门的。他回到派出所就病了。在挂了两天水后，姜北通知了派出所。
在老头子饿死的一个月后，姜南被判了刑。开宣判大会的那天，姜北躲在远远的地方看着土台上的姜南。姜南的表情很轻松。